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Anchusa azurea

Anchusa azurea Mill.


Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles.



Autor: Mari Carmen Montoro


Fuente: Guia Visual de la Naturaleza y el Paisaje de Navarra




  •  




Mapas de distribución







  • Características generales. Identificación


    Es una planta bienal (que necesita dos años para su desarrollo). En el primer año forma una roseta de hojas lanceoladas y en el segundo año su raíz crece en profundidad y se convierte en una planta de porte erecto con tallos de hasta 150 cm de altura que son ramificados, con pelos rígidos al igual que las hojas que son alternas, lanceoladas, sésiles y más cortas que las basales.




  • Hábitat


    Nace entre los cultivos herbáceos, bordes de caminos y barbechos húmedos, cunetas, márgenes de campos y también entre olivares y viñedos hasta los 1.500 m de altitud.




  • Floración


    Florece de mayo a julio, las flores se pueden ver desde lejos, pese a ser pequeñas, tienen los sépalos puntiagudos, soldados a la base y la corola forma un tubo estrecho que se abre en cinco pétalos redondeados de color azul neón intenso, del que asoman por su parte superior cinco escamas pelosas de color blanco. El fruto es una núcula con tres o cuatro aquenios verrugosos y alargados de color grisáceo.




  • Curiosidades


    1 - Contiene taninos, mucílagos, alcaloides, sales potásicas y ácidos orgánicos, por lo que ha sido utilizada popularmente como antitusivo, antiinflamatorio, diurético y sudorífico para tratar de combatir la gripe, bronquitis o resfriados. Y para uso tópico para aliviar contusiones, hematomas, dermatitis y la psoriasis. Antiguamente las flores y a veces también las hojas se utilizaban en infusión o mezcladas con vino como astringente y diurético.


    2 - En muchas regiones (Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura) se ha utilizado como verdura, se pelaban las hojas basales, se les daba un hervor para que se suavizaran y soltaran el exceso de color verde, después se freían o se solían añadir a las legumbres, generalmente a los garbanzos.


    3 - Sus raíces contienen una sustancia roja que ha sido usada como colorete.




  • Referencias


    Autor: Mari Carmen Montoro


    Fuente:








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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles.
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles. (MCM)
Anchusa azurea
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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles.
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles. (MCM)
Anchusa azurea
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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles. 2
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles. 2 (MCM)
Anchusa azurea
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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles.
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa, Chupamieles. (MCM)
Anchusa azurea
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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa 2
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa 2 (MCM)
Anchusa azurea
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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa 2
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa 2 (MCM)
Anchusa azurea
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Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa
Anchusa azurea Mill., Anchusa italica Retz., Anchusa (MCM)
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Anchusa azurea 2
Anchusa azurea 2 (JIJ)
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Anchusa azurea
Anchusa azurea (JIJ)
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