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Cynara cardunculus L. var. Altilis, Cardo comestible.
Cynara cardunculus L. var. Altilis, Cardo comestible.

            

Cynara cardunculus L. var. Altilis, Cardo comestible.
Descripción: Planta similar a la de las alcachofas (Cynara scolymus), suele emplearse en la cocina como una verdura de alta calidad, se consumen sus pencas o tallos, para lo cual se tapan envolviéndolos, con el fin de blanquearlos durante su crecimiento, (como se ve en la foto).
Palabras clave: Plantas, Dicotiledóneas, Compositae/Asterales, Cynara, cardunculus
Fecha: 22.12.2013 00:56
Impactos: 208
Descargas: 0
Puntuación: 0.00 (0 Votos)
Tamaño de archivo: 87.4 KB
Envíado por: MCM
Fecha toma imagen 0000-00-00: 2013-12-21
País: España
Provincia: Navarra
Localidad (Navarra): Ochovi (IZA)
Paraje (distinto de arriba):  
UTM X ej. 620526 (sólo parajes nuevos): Cultivada como verdura comestible
UTM Y ej. 4725849 (sólo parajes nuevos):  
Hábitat: Agrícolas / Cultivos de regadío (alfalfa, maíz, etc.) , / /
Subespecie:  
Variedad o forma:  
Localidad no Navarra [localidad (provincia)] Dejar en blanco 2ª opción arriba:  

EXIF Info
Fabricante: Canon
Modelo: Canon PowerShot A640
Tiempo de exposición: 1/800
Valor de apertura: F/4.1
Fecha de creación: 21.12.2013 13:39:28
Longitud focal: 29.2mm


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