Guía Visual de la Biodiversidad de Navarra

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Lerate (GUESÁLAZ). Camping Aritzaleku.
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Brassica oleracea L. var. capitata f. rubra, Lombarda.

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Brassica oleracea L. var. Italica (Plenck 1794), Brócoli, Brécol. 2

Brassica oleracea L. var. Italica (Plenck 1794), Brócoli, Brécol. 3

Brassica oleracea L. var. Italica (Plenck 1794), Brócoli, Brécol. 3
Descripción:	Planta muy parecida a la coliflor, pero es de color verde y según se dice algo más fina y suave. Se suele consumir hervida o al vapor, y también se ha convertido en una verdura cruda muy popular, como aperitivo.
Palabras clave:	Plantas, /, Dicotiledóneas, /, Cruciferae/Caparales, /, Brassica, oleracea, /Brassica, oleracea, var., Italica, /, Brócoli, /, Brécol.
Fecha:	14.01.2013 22:26
Impactos:	599
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Puntuación:	4.00 (1 Votos)
Tamaño de archivo:	80.3 KB
Envíado por:	MCM
Fecha toma imagen 0000-00-00:	2012-11-24
País:	España
Provincia:	Navarra
Localidad (Navarra):	Huarte <> Uharte (HUARTE <> UHARTE)
Paraje (distinto de arriba):
UTM X ej. 620526 (sólo parajes nuevos):	Plantado para consumir
UTM Y ej. 4725849 (sólo parajes nuevos):
Hábitat:	Agrícolas / Cultivos de regadío (alfalfa, maíz, etc.) , / /
Subespecie:
Variedad o forma:
Localidad no Navarra [localidad (provincia)] Dejar en blanco 2ª opción arriba:

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