Guía Visual de la Biodiversidad de Navarra

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Cucurbita moschata Butternut. (Duchesne 1786), Calabaza de invierno.

Cucurbita moschata Butternut. (Duchesne 1786), Calabaza de invierno.
Descripción:	Es una variedad con forma de pera, de mediano tamaño. Tiene la piel fina, dura, lisa y mate de color crema-anaranjado, y su carne de color naranja más intenso. Admite todo tipo de preparaciones culinarias, horneada, frita, cocida, asada, incluso en cruda sabe muy bien.
Palabras clave:	Plantas, Dicotiledóneas, Cucurbitaceae/Violales, /, Cucurbita, moschata, Butternut., Calabaza, de, invierno.
Fecha:	29.11.2015 20:52
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Tamaño de archivo:	69.1 KB
Envíado por:	MCM
Fecha toma imagen 0000-00-00:	2015-02-03
País:	España
Provincia:	Navarra
Localidad (Navarra):	Sangüesa <> Zangoza (SANGÜESA <> ZANGOZA)
Paraje (distinto de arriba):
UTM X ej. 620526 (sólo parajes nuevos):
UTM Y ej. 4725849 (sólo parajes nuevos):
Hábitat:	Selecciona el hábitat
Subespecie:	Cultivada para su consumo
Variedad o forma:
Localidad no Navarra [localidad (provincia)] Dejar en blanco 2ª opción arriba:

Autor:	Comentario:
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