Guía Visual de la Biodiversidad de Navarra

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Leontodon hispidus L. 3
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Cucurbita moschata Butternut. (Duchesne 1786), Calabaza de invierno.

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Cucurbita maxima Duchesne ex Lam., Calabaza comestible 5

Cucurbita maxima Duchesne ex Lam., Calabaza comestible 6

Cucurbita maxima Duchesne ex Lam., Calabaza comestible 6
Descripción:	Curiosidad: En los años 1970/80 la arqueóloga estadounidense Karen Stother descubrió que hay restos de esta planta que datan del 7000 a. C. Las primeras calabazas fueron cultivadas por sus pepitas, que aportan unos 21-25 gr de proteínas por cada 100 gr de pepitas. (Más proteínas que la que aportan la mayoría de las carnes y pescados).
Palabras clave:	Plantas, Dicotiledóneas, Cucurbitaceae/Violales/, Cucurbita, maxima, Duchesne, ex, Lam., Calabaza, comestible
Fecha:	29.11.2015 19:51
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Tamaño de archivo:	66.7 KB
Envíado por:	MCM
Fecha toma imagen 0000-00-00:	2014-11-15
País:	España
Provincia:	Navarra
Localidad (Navarra):	Huarte
Paraje (distinto de arriba):
UTM X ej. 620526 (sólo parajes nuevos):
UTM Y ej. 4725849 (sólo parajes nuevos):
Hábitat:	Selecciona el hábitat
Subespecie:	Cultivada para su consumo
Variedad o forma:
Localidad no Navarra [localidad (provincia)] Dejar en blanco 2ª opción arriba:

Autor:	Comentario:
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