El convenio de Ramsar es un acuerdo internacional que tiene como finalidad la protección de las zonas húmedas.
La reunión fundacional de este convenio se realizó en Ramsar (Irán) en 1971. El convenio de Ramsar es el único tratado internacional dedicado a la protección y el uso racional de un tipo de hábitat particular: los humedales. Una de las causas principales para la convocatoria inicial del convenio de Ramsar fue la constancia de la disminución del número de aves acuáticas y la desecación en años anteriores de numerosas zonas húmedas. En particular, en España entre los años 1948 y 1990 se perdió el 60% de la superficie de zonas húmedas, si bien, en la última década este proceso se ha ralentizado y en algunos casos invertido. En otros países europeos la pérdida de zonas húmedas fue igualmente dramática. Por ejemplo, en Francia se desecó el 67 % de los humedales entre 1900 y 1993; el 57 % en Alemania entre 1950 y 1985 o el 66 % en Italia entre 1938 y 1984.